町田だだけじゃない日本中で愛され認められているお店
そう!!
一番いちばん
やっときましたこのお店
まずこのお店並ばずにお店に入るのは至難の業!
夜は六時からなんですがそれにあわせて行ってみたら
なんと!?麺売り切れの為、麺精製の為15分伸びることに!!
さすが超人気店!!
そしてしばらく周りで時間をつぶして、店に戻ったら
もうすでに列が!!!
妻と共に並び・・・
ついに入店
たのも~~~!!
今回は
特中華そばと中華そばを注文
そして
お待たせしました!
待ってました!!!
こちらが中華そば
そしてこちらが特中華そば
フワッと鳥出汁のいい香りが・・・
美味そうだ。
いただきます!
自家製麺は平打ち麺で縮れていて、そこにスープが絡む、
また麺が程よい硬さでのど越しが良く
いくらでも食べられそうだ!
スープがしみ込んでいて深い味わいになっている。
玉子がまた美味いんですよ!!
抜群のタイミングでゆでられた玉子、トロトロの黄身。
もうこれだけで職人技を見た気がします
メンマは細く、しっかりしていて麺と一緒に食べたときにメンマのこりこりが
麺の食感を変えてくれて、飽きが来ない。
鳥のチャーシューは鳥の臭みがなく旨く
豚のチャーシューはその鳥のチャーシューを上回るほど旨く、味が染み、焼いてありその焼き具合が抜群でした!
気付いたら食べ終わっていた。
一番いちばん
気付いたら食べ終わっていた。
このうまさはやばい!
それなのに770円で普通の中華そばが食える。
安い。
何度もきっと通うだろう。
ごちそうさまでした
外に出たらすでに
長蛇の列が!!すぐに売り切れになってしまうんだろうなー
ぜひ行ってみて下さい!
ただし早めに行って下さいね!売り切れになりますから!!
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