
今回の町田ラーメン道はこちら
しおらーめん進化
ほほう!
東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー名店部門1位だと!!
楽しみだ!
ちなみにこちらのお店本店ではなく町田駅前店です。

塩にこだわっているメニューだねぇ
楽しみだ!


駅前店限定があるだと!!!
限定・・・・気になる。
今回は限定の鯵煮干しの塩そばにしよう。

たのも~~~う!!
食券を渡す
店内はカウンターとテーブルが二つある
荷物置きのラックがあり、店内はなかなかシャレた作りだ!
そして
お待たせしました

キターーーーー!
まずは香りを・・・
ううーん、塩ラーメン独特の優しい香りに煮干し出しの良い香りが食欲をそそります
では

スープを・・・
おお!!!
淡麗だ、そして鯵煮干しだしのうまみが入っている!ゴクゴク飲めてしまう!
うまーーーーい!
はっ!!麺を食べる前にスープを飲み切ってしまう。

麺は細麺、ううんのど越しが良く、スープに合う!食べやすい。
わさびが付いていてワサビを入れると、味がさらにさっぱりするだと!!

そして私の好きなメンマが
な、な、ながーーい!!
イヤ、問題は味だ、
おお!いい感じのこりこりの食感、ほんのり甘く、食べやすい。
うん。
うまーーーい

ごちそうさまでした。
スープは飲み切りたいけど健康管理
持って帰れるなら、もって帰ってちまちま飲みたい!
本店も今度行こう!
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