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ラーメン屋にあるラーメンが全てではない!
今回の町田ラーメン道は
なんと中華屋!
中華ダイニングKANのラーメン!
小田急町田南口をでて少しあるいたところにある地下の店
ではたのもー
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店の中はどんな感じ?
小ぢんまりした、良い雰囲気のお店だ!
カウンターに数席座れて、5つのテーブル席がある。あまり中華屋さんぽくない。
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ランチメニューもたくさんあり
サンマーメンや麻婆ラーメンなどもあり昼呑みも可能!
私は今回は期間限定なのか、クリップでとめられているスタミナラーメンこれを注文!
注文するとキッチンの方から鍋を振るう音、そして良いにおいがだんだんしてくる。
腹が減る〜〜
「おまたせしました」
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いざ、実食!
おお!野菜たっぷり!ニンニクの香りもほのかにするぞー
ではいただきます!
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スープはあっさり醤油だ!野菜の旨味が染み渡っている良いスープ。昔ながらの感じもするけど味付けは中華寄りの味だ。
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ラーメンに乗ってる野菜って個人的にパサパサしているか、あまり味を感じないものが多いんですが、こちらのスタミナラーメンの野菜はまさに中華の野菜炒め!
ひき肉に野菜が交わり、口に広がる甘さ、食べれば食べるほど身体が熱くなる、たまらん!
この野菜炒めそのものが少し味濃いめだが本当に美味い!
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麺は普通の縮れ麺、
麺と野菜を絡めて食べると少しあっさりしてきてさらに食べやすくなる。
食べれば食べるほど汗が出てきて、身体の芯から元気が出てくる!不思議なラーメンだ。
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ふう、、、
ごちそうさまでした。
全身が熱くなり、体力が回復した気がする!
午後も乗り切れる気がしてきます。
それにしてもこんなに良いラーメンがあるとは
中華屋も侮れませんね。


中華ダイニング KAN


〒194-0013 東京都町田市11 原町田6-11-14 菊甚ビルB1F