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先月10月8日に開店した月島もんじゃもへじ町田ではあまり見かけないもんじゃ焼きの店!
しかもこのもへじの入ってるビルGREST町田 
はこのもへじが初テナントになります。
お店はどんな感じ?

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外からも中がよく見える作りでしかも

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テラス席もあります!
テラス席のある鉄板焼きはかなり珍しいですね。

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店内はテーブル席(4名席)に長テーブル席があり
大人数できても対応可能、中二階にもテーブル席があります。

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椅子の下には収納スペースもあります!ありがたい!
ただトイレはキッチンの先で、狭い道でスタッフさんや人がたくさんいるとちょっと通りにくいです。
メニューはどんな感じ?

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さてとー何食べようかなぁ!
おっ!もんじゃだけじゃないんだな、鉄板焼きやお好み焼き等色んなものあるんだ。
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もんじゃ焼きは、、
うん!このおすすめの明太子もちにしましょう!
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季節のおすすめもあるのか!?
せっかくなんで秋刀魚とキノコのアヒージョも頼んでみましょう。
あっあと海鮮ガーリックライスもお願いします!
いざ食べるべし!

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厚揚げがここの店のお通し!店員さんが持ってきて
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鉄板で焼いてくれて
良い頃合いになったらお皿にのせてくれます。
なんてサービス!
いただきまーす
お通しを食べてる間に
秋刀魚のアヒージョを温める〜

おっ、ニンニクとサンマの良い香り〜
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では、、、パク。
こ、これは美味い!秋刀魚の身が油でキュとしめられ、オリーブオイルのサラッとした感じとキノコ、ニンニクの味が味にインパクトを与えてくる。うま!
家で作れないかなぁ、なんて考えて食べていたら

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はい、ドーン!
で、デカイ
ちょっと汁が垂れてるくらいモリモリに色々乗せられとる、乗せる人もプロだな。

ではもんじゃ焼きつくりますかー!
あっ!店員さんにお願いすればやってくれますよ、今回私は店員さんも忙しそうだったんで自分でやりましたが、
実はもんじゃ焼き作るのはこれが3度目w
もんじゃの作りましょう!
メニューには作り方なかったんで、思い出しながら作りました。

今回は私の作り方を

1.キャベツだけ入れて、ちょっとヘラで刻む
2.キャベツに少しだけ生地を入れ混ぜ、粘りが出たらドーナツの様にに真ん中を開けつつ土手を作り、真ん中に生地を全部入れる。

3.真ん中に具を全部入れ、混ぜる!


IMG_7463ふう、なんとか、作りました。
この作ってる間がああでもない、こうでもないと、話しながら作ってましたがこの時間がいがいと楽しい!

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では食べましょう〜
ヘラにつけて、パク!
全体的に味が濃いが
もちとチーズが絡みまろやかになり、明太子の塩辛さが食欲をそそる。
酒にも合うし、ご飯として食べてもよし!

続いてガーリックライスが来たんですが

もんじゃをゆっくり食べていたから鉄板が使えずどうしようかと思っていたら、店員さんが「作って持ってきましょうか?」とありがたい一言を、即お願いしました。
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そしてこちらが
海鮮ガーリックライス!
珍しいですよね、海鮮のガーリックライス。
ほう、いがいとあっさり!ニンニクの強さより海鮮の旨味が広がりあっさり食べれる。
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、、、お腹いっぱい、、、
楽しく食べさせていただきました!
満足満足
ごちそうさまでした!


月島もんじゃ もへじ 町田


〒194-0013 東京都町田市原町田6丁目21−32 GREST町田 一階