町田仲見世商店街の中にある
つけ麺一向

酒蔵 時さんプロデュースのつけ麺屋さん、
酒蔵 時さんと言えば美味しい日本酒が飲めて、まったりできるBAR
その酒蔵 時さんのプロデュースのつけ麺、気になる。
看板をみてると

テイクアウト用が390円！
おお！これは異常な安さだ。さっそく２つ購入。

注文してすぐ貰えます！

こちらがテイクアウト用の麺とスープ。
そして作り方の紙が入っていました。
スープはエビと魚介両方購入〜


では麺を茹でて、


スープを温めて〜


薬味を用意！
では実食！！
海老の香りが凄い！飲んでみると、、、
おお！！ガツンとくる海老の旨味がヤバい。
麺も自家製なのかな、ほんのり甘味がある、美味い、、、このクオリティで390円は本当に安い。

別日に今度は魚介の方を食す！
おお！！王道の魚介の味、大勝軒の味を思い出しました。
深みのある魚介の味に後味がさっぱり！
うん！こちらも美味い！麺にも合うしね！

個人的にどっちが好きかと言われたら、、、
海老ですかね。
今度はトッピングもこだわって作ってみようかなぁ。

つけ麺一向
〒194-0013 東京都町田市原町田４丁目５−１８