
今月オープンしたばかりの
真正博多家系ラーメン松本家そもそも博多家系と言うのがとても気になる。

ラーメン720円も家系とだいたい同じぐらいなんですが
それより横の明太子ご飯無料、麺大盛り無料が気になる

定食もあるのか!?
凄いな!
では入店
「たのもーー!」
メニューが多いから券売機のボタンが多い!
まずは普通のラーメンを買い、定員さんに渡す、その後、醤油、塩、ミソ、アゴ出汁を選びます。
種類四つもあるの!?凄いな!と言うかアゴ出汁とはなんぞや?気になりアゴ出汁にして
大盛りにするか聞かれ、もちろん大盛り


店内はどうやらカウンターのみのようです。

席に着くとまず、味付けの多さ!ニンニクやら豆板醤やら10種類(写真には9種類しかありませんが、タマネギがあります)
それに充電用のコンセントまで、、、
凄いな!!

席に博多家系の事が書いてあり
最後の文に私は1番共感を覚えてしまいました。

家系あるある、ご飯!
そして座ってしばらくしてまず来たのが
高菜と明太子!ご飯に乗せて食べる用だそうです。
なるほど、明太子ご飯が確かに食べれる!
凄いな!!!そしてまたしばらく待ってー
「お待たせしました!」
見た目は横浜家系に似てるけど、チャーシューがちがう!

アゴ出汁とんこつのスープやいかに、おっ!いがいとコクがありながら後味さっぱり!私は好き!

麺はコシがありモチモチの食感がたまらない!

チャーシューが少しあぶってあるのかなー香ばしく、味が染みていてこれまた旨し。

私は味がえで、紅しょうがとニンニクを入れてみましたが、ニンニクと紅生姜が異様に合うんです。

ご飯の方はまずは明太子と高菜で、食す!
そしてそれに

スープをかけて食す!
はい、美味しい。
く、食った。大盛りラーメンにご飯2杯。
お腹いっぱい、、だ。
720円でこれだけ味に量が楽しめるなんて
本当に凄い!ごちそうさまでした。
コメント